トロッケンベーレンアウスレーゼとアイスヴァイン
福岡は寒波が来ています。寒い年越しになりそうですね。
さて、元旦のおとそに使おうかと、しまっておいたドイツのアイスヴァインを取り出してみました。2年前、ドイツを旅した時にフランクフルトの空港で買ってきたのですが、ちょっと高級品なのでなかなか気軽に飲めなかったものですね。ひとつはトロッケンベーレンアウスレーゼ、小さいほうはリースリングのアイスヴァインです。さて、どんな味でしょうか。氷結ワインというくらいだから、かなり甘めなんでしょうか。


アイスヴァイン

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