天神・大名・紺屋町のジョーキュウ醤油さんを訪問しました

きょうは天神の中心・大名は紺屋町の歴史あるジョーキュウ醤油さんにうかがって、会長さんじきじきに、ふつうは入れない味噌蔵をご案内いただいたり、昔、宮本武蔵が福岡藩に仕官しようと来福した時に滞在したあたりをご案内いただいたり、さらには「紺屋2023」という新しいアート空間創造プロジェクトなどをご紹介いただいたり、盛りだくさんなフィールドワークでした。とっても興味深いお話しをたくさんうかがいました。

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