京阪三条近くの居酒屋「伏見」

先日、京都で古くからの友人の社会学者・大澤真幸さんに会いました。京阪三条近くの有名な（らしい）居酒屋「伏見」さんです。狭い店内に名物おばちゃんの厳しい声が飛ぶ。客にも容赦なく「これ残さず全部食べなさい」とか。それ以上に厳しいのが調理場への指令。「こんな赤貝だしたらいかん、もういちどやりなおし！」とか、すごいことになっている。こんなに注文しちゃって、とても食べきれなかった・・・。それにしても京都、寒かったなぁ。翌日は、みぞれになりました。

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